　　　酱板鸭冷风干燥机是利用低露点脱水的原理，将干燥空气强制循环于干燥间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分，达到饱和状态的空气经过蒸发器，被降温并析出水，析出水分由集水盘排出库体。冷风干燥机系统是在库房内模拟冬季自然风干环境，低温低湿、高风速对物料进行快速脱水干燥，同时形成风味的一种特殊的加工方法。

现场工艺：

酱板鸭冷风干燥机

低温干燥，有利于酱板鸭表皮的完整

相比传统干燥，成色更加好

冷风干燥机

现场机组及库房

冷风干燥机技术参数说明

　　目前，对于板鸭肉禽类的低温干燥，我们有着比较成熟完善的案例，可以为客户提供相应的方案，以及完善的配套设施服务。欧易隆是专业的干燥机设备厂家，我们在售后、产品品质等环节都有严格把控，确保每一个环节都有保障。如需了解详细资料，欢迎来电咨询。

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酱板鸭冷风干燥机 酱鸭低温干燥机 酱油鸭冷热风干燥机

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