　　香蕉干是干制品，世界上的香蕉产区都曾有生产。在广东香蕉产地，每逢丰收季节，北运又不及时，由于气温高、成熟快，出现产品过剩现象，如不及时处理将造成经济损失。在此情洲兄下，有必要把成熟香蕉加工成果汁、果酱或香蕉干，通过热泵烘干机就能实现香蕉的烘干处理。

香蕉片烘干的工艺：
（ 1 ）原料及处理　　加工香蕉干原料要求有较高成熟度，也就是达到食用成熟度，色香味最佳时期。青香蕉风味差、有涩味，不能加工，过熟香蕉若处于软烂状态也不能加工。原料处理，首先把软烂、发病香蕉挑去，用手工剥皮，分切方法要看香蕉个体大小，如果个体较大，应对半纵切，如果个体较小可不用进行切分。
（ 2 ）护色处理　　香蕉果肉含有多酚类物质，就算是成熟了的香蕉，果肉也还有多酚类物质，在加工与成品贮藏过程中会产生褐变现象。为了取得色泽好的制品，就要进行护色处理。目前认为效果好的是熏硫处理，用硫磺熏蒸 20 分钟，具体做法是在一密闭室中，把去皮香蕉铺放于室内架上，然后燃烧硫磺，使室内二氧化硫浓度达到 1 ％～ 2 % ，保持 20 分钟左右取出，进行下述工序。

欧易隆热泵烘干机产品特点：

★干燥节能

欧易隆高温热泵烘干机采用谷轮或大金压缩机，采用热泵专利技术，节能脱水，使得干燥效率大大提高，特别是在高温状况下干燥物料，有很高的能效比。

★ 安装、控制、维护简单

结构紧凑、易于安装

先进的触摸屏全自动控制，可实现机组的联动控制。

★ 可靠性高

主机采用加强结构设计，可延长使用寿命。

机身内外所有部位均采用喷塑处理，不仅美观，更能防锈防腐。

加大风机组轴径以及耐高温材料，增加其运转稳定性及寿命。

果蔬烘干机效益分析：

热泵烘干机参数：

香蕉皮烘干现场

香蕉片烘干现场

联系人：严正兴先生

电话：86 0571 85040434

移动电话：18267179012

传真：86 0571 56287606

地址：中国浙江杭州市余杭区杭州市余杭经济开发区望梅路650号

邮编：311100

杭州欧易电器有限公司

香蕉片热泵烘干机 香蕉空气能热泵干燥机 香蕉片加工设备 热泵烘干箱厂家

香蕉片热泵烘干机香蕉空气能热泵干燥机香蕉片加工设备热泵烘干箱厂家