冷风干燥机是目前食品干燥加工工艺中的首选设备，经冷风干燥机干燥过的食品不仅能保持原有品质，而且更便于包装、贮藏、运输。冷风干燥机适合干燥各类品质优良、均一的食品。其控制技术及性能可与国外同类产品相媲美。除湿环境控制温度9－15摄氏度

◆食品冷风干燥原理

果脯干燥机

冷风干燥是利用低温低湿空气强制循环于食品间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。

低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分；达到饱和状态的空气经过蒸发器，由于蒸发器中的制冷剂的蒸发，蒸发器表面温度降到空气露点温度以下，空气经蒸发器后被降温并析出水分，析出水分由集水器排出库体；低温低湿空气再进入冷凝器，由于冷凝器中流动的是来自压缩机的高温气态制冷剂，因此空气被加热形成干空气；然后与饱和状态空气混合生成低温低湿空气反复循环。

果脯冷风干燥机

◆性能特点

■一体化单元，高效率、高精度，操作全部为自动化控制。

■高效的除湿系统。

■利用热泵，大幅度降低运行费用。

■停电后自动复位功能。

■复杂的加工过程，一个按钮就能操作。

■功能齐全，具有多种加工过程，加工过程可分为：干燥；干燥--冷藏；冷藏--干燥；冷藏等四种。

欧易隆冷风干燥机运用于果脯干燥案例的图片：

欧易隆冷风干燥机　型号：LCFZR-10/s　

　　欧易隆冷风干燥机也称作热泵干燥机、低温干燥机、烘干机、风干机。机器采用相对低温,强制风流对箱内香肠进行变温烘干的方式,自动化程度高,无需专人看管,温度、湿度根据产品情况自行调节，保证香肠自然色泽、营养成分不受破坏的情况下，将物料风干。

欧易隆冷风干燥机产品特点：
1、热量在烘干机内密闭循环，热效率高，节约能源。
2、烘干均匀，机内上下温差小。
3、烘干机温度、湿度自动控制，保证烘干所需合适的湿、温度要求。
4、烘干时间自动控制，真正实现自动化管理。
5、采用相对低温烘干，烘干后的海参，品质高，不破裂，不塌陷，色泽好，营养元素好。

欧易隆冷风干燥机运行费用只是电加热干燥机的30%，燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%。欧易隆采用的是利用热泵干燥技术在保温密闭式的库房内用高效率的风机强制循环通风，不排湿，只排水，不需要消耗任何的燃料。1度电可脱4公斤水，烘干的效果比普通热泵干燥机在技术上有很大的提升，不但高效节能，而且安全环保，经济效益也十分显著。

欧易隆冷风干燥机库规格参数：

项目			单位	LCFZR-10/S（５－４０℃）	RCFZR-10/S（５－５０℃）
名义脱水量			Kg/h	10	10
名义制冷量			kW	12.5	12.5
名义制冷量			Kcal/h	10700	10700
机组额定功率			kW	5.2	5.7
能效比			W/W	3.1	3.1
辅助电加热			kW		9
适用电源				D380V 3N~ 50Hz	D380V 3N~ 50Hz
压缩机	型式			全封闭柔性涡旋式
	启动方式			交流接触器启动
	功率		kW	4.66
冷媒			规格	R22
冷媒			kg	2.2
风机机	型式			离心式	离心式
	功率		kW	0.45	0.45+0.55
	循环风量		m³/h	3000	3000+4000
机外余压			Pa	150	150
冷凝器	形式			套管式	套管式
	冷却水量		m³/h	4.5	4.5
	冷却水管径		mm	25	25
	水阻力		Kpa	45-60KPa	45-60KPa
凝结水接口			mm	20	２０
底盘排水口			mm	15	１５
机组噪音			dB（A）	58
机身尺寸		高度	mm	1630	１９３０
		深度	mm	470	６２０
		宽度	mm	770	９００
净质量/毛质量			kg	200/250	４００

烘房尺寸也可实际情况定做。

杭州欧易电器有限公司

芒果/草莓/话梅冷风干燥机 芒果烘干加工机设备 果脯蜜饯空气能热泵干燥机

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